個人的な感想
お高めな値段と並んだ列と引き換えにめちゃくちゃ美味い小籠包や焼売が食べられる！！チャーハンやお茶も美味しいし店員のホスピタリティも最高！！
メニューと料理
海老入りチャーハンセット（１７５０円）とエビシュウマイ６個（１１７０円）を注文
２人でいったので連れはタンタン麺（１１００円）を注文していた。
料理が出てくるまでに店内が混んでいたためかなり時間がかかった、混んでいる時の点心はこんなものかもしれない。待っている間もお茶が美味しいので優雅な気分で会話も弾む。
先に小籠包が来る。料理が運ばれると同時に初めて食べるのかを聞かれる。
テーブル上にもはがきサイズの小籠包の食べ方が書いてあるが、初めてだったので説明を聞くことにした。小籠包をレンゲに乗せて中を破いて少し食べる、その後タレと薬味をつけて食べる、、、手順だったとおもうが間違っていたらすみません。
説明のとおりにレンゲに乗せて破りながら食べる。めちゃくちゃ美味い！！中の肉が美味い！他の中華料理屋などで食べたような味だが一段も二段も美味しく感じる！タレと薬味も合わさって更に美味い！これだけたくさん食べたいけどコスパが良くない、、、
あとからチャーハンとタンタン麺が到着する。見た目は大衆中国料理点と同じ。
このチャーハンもめちゃくちゃ美味い！大衆料理屋の塩味のチャーハンを更に美味しくしたような味だった、例によって何がどうやって普通の塩チャーハンより美味しくなっているか謎、レタスなどを入れてレタスチャーハンにしても美味しいかもしれない。
タンタン麺は普通に美味しいとのことでした、自分が普段タンタン麺を食べないのでそのまま受け売りになってしまう、、、
デザートに杏仁豆腐も頼んで見た。スイーツが大好き人としては杏仁豆腐の味は確認しておきたい、あんまん、ごま団子は別の機会にとっておくことにした。と言うかごま団子は売り切れだったような、、、
杏仁豆腐の味は、、、普通の美味しさ。量販店的な味を感じた、舌が肥えてないだけかもしれない。
杏仁豆腐は硬め系でスプーンですくうとすぐに切れて寒天のような感じだった。
アクセス
今回は船橋駅に併設されているシャポー３Fにある店に祝日の昼に利用した。昼過ぎなので混んでいたが待っている順番を発券できるので発券後駅を見て回り時間をつぶすことで店頭で待たずに入店することができた。再度訪問したときは番号は過ぎていたが受付の人が迅速に対応し席に案内してくれた。
客層
駅併設の食事処が集中するビルで祝日昼に利用したので中は家族や、数人の友人同士のお客が多かった。家族連れが多いせいか店内は騒がしかった。
店舗情報
今回は船橋店を利用したが、都内にも結構店舗が存在する。中華の小籠包とチャーハンのランチで２０００円近くするのは高いかもしれないが、美味しいものを食べたいときにいいかもしれない。
・Web予約可能
・営業時間 11：00～22：30（L．O 21：45）
・全席禁煙
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