個人的な感想
埼玉、千葉等に点々とある珈琲８代葵カフェのランチはちょっと値は張るが家庭的な洋食が食べられる。ふわふわパンケーキは半熟だったが美味しくて絶品！！
メニューと料理
11時以降に注文できるグランドメニューを何品か食べたレビュー。
生ハムと彩り野菜のサラダピザ（1188円）
ピザはマルゲリータとマリナーラしか食べたく無い派だが画像を見るとマルゲリータには粉チーズがたっぷりかかっている。せっかくアレンジピザを食べるなら冒険してみようと注文してみた。見た目が完全にメニューと一致していて写真では分からないがサラダ、生ハムがこれでもかというほど乗っておりボリュームと立体感が楽しめるピザになっている。あまりのボリュームにピザを切り分けるのもかなり苦労するほどだった。味は、生ハムサラダでピザの味はそれほどでもない、フレッシュでシャキシャキの野菜に生ハムと粉チーズがマッチしておりサラダとして完璧な味わいに仕上がっている！サラダ好きにはたまらない一品だ。この値段でこれだけ生野菜、生ハムが乗っていればコスパ良いなと感じたが、これはナポリピザではない（当たり前）
オムライスのトマト煮（メニューを探したが見つからなかった）オムライスをトマトケチャップので煮込んだような料理で卵はふわふわ、外のトマトは甘く煮詰まっておりかつトマトの酸味が少しアクセントとなっていてとても食べやすかった。トマトソースがかなりあるので全部食べようとするとトマトがしつこく感じるかもしれない。
チーズカルボナーラ？（メニューを探したが見つからなかった）焼き物の鍋に大量のパスタ、ソースはカルボナーラにチーズが糸をひくほどふんだんに溶かされており、こってり濃厚な味になっている。具もきのこやエビなども入っておりチーズ、クリーム、海鮮のだしですごく美味しくなっている。大衆食堂というよりはじっくりコトコト煮込まれた家庭的な味わいがある。洋食では一番うまい。
チョコバナナパンケーキ（968円）葵パンケーキにアイスクリーム、表面にカラメルが焼き付けられたバナナが追加された一品。アイスと半分のバナナで200円近く値上がりするのはどうなんだろうか、、、パンケーキは流行りのふわふわプルプルのスフレ系パンケーキのため注文から出てくるのにかなり時間がかかる。そして出てきたパンケーキを切ってみると、、、半熟だ！！
半熟のパンケーキを食べていると完成していないスイーツを食べているようで悲しくなってくるが、このパンケーキ半熟の生地でもしっかりパンケーキ味がしており、アイスやメイプルシロップで食べると美味しい！！液体チックな食べごたえだがちゃんとパンケーキ味に生クリーム、メイプルシロップでの甘みが混ざりとても美味しい味だ！形はだめだがまた食べたいと思える一品だった。
アクセス
今回訪れた市川店は柏～市川間を結ぶ道であるガナーズ通りに面している店で柏から市川に向かう途中にあり左手側に見える店になる。駐車場もあるが休日の時間帯によっては混むかもしれない。
店内と客層
店内は明るく天井も高いので窮屈感はないが、敷居がしっかりとあり開放感はない。
場所の関係もあり、車で訪れる人が多く、主婦同士、家族で入店している人が多いと感じた。敷居がしっかりしているので大人数で行っても落ち着いてゆったりとした時間が過ごせる。
店舗情報
定休日：無し
7:00〜19:30 (ラストオーダー19:00）
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